Lleó Grau, Director Gerent d'Oli Terrvs, ens compte les seues impressions sobre l'Experiència Verema Mallorca 2015, la filosofia de l'almàssera i ens acosta als seus olis i novetats.
Valoració del tast 2015 de l'oli Terrvs segons la comunitat d'aficionats al vi i gastronomia Verema:
- Oli Terrvs 2015: La nostra elaboració aquesta obtinguda per molturació en fred d'olives recollides de manera acurada, en el moment en què els fruits comencen a madurar, i sempre amb el màxim respecte al medi ambient. Els seus varietals són Blanqueta, Manzanell, Alfafarenca, Genovesa i Arbequina.
- Oli Terrvs Blanqueta ecològic 2015: La seva elaboració prové de l'obtenció de molturació en fred d'olives recollides de manera acurada, en el moment en què els fruits comencen a madurar, i sempre amb el màxim respecte al medi ambient. Com bé diu el seu nom només està compost per una varietat la Blanqueta.