Los 7 Beneficios del aceite de oliva para la salud
- Previene las enfermedades cardiovasculares: Contribuyen a reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol malo), mientras que aumentan los de colesterol HDL, o colesterol bueno mejorando la circulación sanguínea y disminuyendo la presión arterial.
- Favorece la función digestiva: Reduce la secreción ácida gástrica, protegiendo frente a las enfermedades gastrointestinales.
- Disminuye la incidencia de complicaciones en los pacientes con diabetes mellitus tipo II: Las recomendaciones nutricionales para personas con diabetestipo II, aunque individualizadas según las características del paciente, suelen incluir la dieta mediterránea y el consumo de ácidos grasos monoinsaturados, sobre todo ácido oleico.
- Contribuye a una correcta mineralización de los huesos, y a su desarrollo.
- Ayuda a combatir el estreñimiento, por tener un suave efecto laxante, y mejora la absorción intestinal de los nutrientes.
- Desempeña un papel protector frente al estrés oxidativo celular por su elevado contenido en antioxidantesfenólicos, como la vitamina E.
- Aumenta la longevidad, al reducir las muertes por enfermedades cardiovasculares y cáncer.